【资料图】

解答：

1、抹茶粉可以生吃，直接食用后一般不会对身体造成伤害，但需要适量食用，避免一次性食用过多，或者频繁大量食用，对身体产生不良影响。

2、抹茶粉是用石磨研磨新鲜绿茶制成的粉状物质。它含有茶多酚等成分，以及铁、钠、锌、钾、钙、镁等矿物质。包括维生素B、维生素B1、维生素B6等。还含有蛋白质、叶绿素、游离氨基酸等营养成分。即使直接吃抹茶粉，其中的营养成分也能被人体正常吸收，不会对身体造成伤害。因此，

3、抹茶粉不仅可以直接吃，还可以用开水冲泡。也可以添加到冰淇淋、奶茶、面包等食品中，使这些食品口感更好，同时也能在一定程度上增加这些食品的营养。抹茶粉虽然好处很多，但是含有茶多酚，不适合一次性过量服用，否则可能会刺激神经，导致神经兴奋，影响睡眠质量等等，不利于健康。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。